Popis
Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let – yuzu, cukr a med. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity. Na přípravu jednoho čaje nebo jedné limonády odměř 35 g yuzu (cca 2 lžíce) a zalij vodou. Je to hračka!
TIP: Při využití yuzu v kuchyni se fantazii meze nekladou. Vyzkoušejte ho třeba s toustem a máslem, přidejte ho do perníku, nebo udělejte marinádu na kuřecí křidýlka. Budete koukat, jaká to je dobrota!
SLOŽENÍ
Konzervované citrusy yuzu 70 % (yuzu 50 %, cukr), cukr, med (5 %), pitná voda, zahušťovadlo: celulosová guma, kyselina: kyselina citronová, vitamin C.
Balení obsahuje minimálně 28 porcí nápoje yuzu (1 porce = 35 g).